sabato 17 maggio 2008
I RISCHI DEL FAI DA TE
I RISCHI DEL FAI DA TE
Molte persone ci contattano per chiedere informazioni e chiarimenti su dove reperire la pianta e sulle modalità di preparazione della “Ricetta di Padre Zago” in casa। Abbiamo riscontrato che la maggior parte di queste persone è mal informata sull'assunzione e sulla qualità delle diverse tipologie di Aloe Vera.
Riportiamo qui di seguito parte dell’articolo di Giancarlo Bruschini, presidente dell’ACA (Associazione Culturale Aloe), apparso su “Natura e Benessere”:
…”Erroneamente molte persone pensano che “essendo una pianta”, l’Aloe non possa far male… e qui si sbagliano। L’Aloe, se priva di Aloina, un amaro purgante, non comporta precauzioni d’uso ad eccezione di rarissimi casi (meno dell’1% delle persone) di allergia ad altri elementi contenuti nel succo.
L’Aloina, invece, una potente droga antrachinonica, è però presente in dosaggi elevati e non si può escludere del tutto nel succo di Aloe “fatto in casa”, rendendolo inadatto all’automedicazione; infatti, essendo i meccanismi d’azione dell’Aloina ancora mal conosciuti, se ne sconsiglia l’uso prolungato a dosi elevate poiché può causare danni al colon, crampi addominali, nausea, vomito e diarrea e colorazione dell’urina. Va inoltre detto che essa può essere abortiva in gravidanza”.
Dopo aver letto tale articolo abbiamo ritenuto opportuno consigliare la seguente raccomandazione:
Il preparato casalingo (quindi con la foglia tritata da noi) della Ricetta di padre Zago, deve essere assunto con moderazione per la forte presenza nella foglia dell' Aloina che, come abbiamo appena visto, è un potente lassativo e nel lungo periodo può dare pesanti controindicazioni*।
*CONTROINDICATO IN GRAVIDANZA, ALLATTAMENTO, PERIODO MESTRUALE, STATI EMORROIDALI, ENTEROCOLITI, STATI INFIAMMATORI DELL'APPENDICE E DELL'INTESTINO, DELL'UTERO, DELLA VESCICA E DEL RENE ED IN CONCOMITANZA DI FARMACI CARDIOATTIVI, CORTISONICI E DIURETICI।
Acquistate quindi preferibilmente Aloe già pronta all’uso, priva di Aloina.
Per informazioni
Leggete attentamente i seguenti punti:
1। L'Aloe Vera che si trova in commercio DEVE sempre avere il sigillo di garanzia dell'Aloe International Science Council;
2। L'Aloe Vera liofilizzata, in polvere o in pastiglie é limitata al 25/28% di principi attivi.
3। I processi di stabilizzazione devono essere sempre a freddo e con sostanze naturali.
4। Leggere sempre attentamente L'ETICHETTA! l'Aloe Vera DEVE essere sempre al primo posto, la presenza della scritta (Succo o Gel stabilizzato al 100%) NON significa che TUTTO il contenuto liquido é Aloe Vera, devono essere indicate le percentuali del contenuto (esempio 88%, 91% 95% 99% 99,96%) oppure la scritta "senza aggiunta di acqua"
5। Il preparato commerciale denominato "Succo di Aloe Vera", viene prodotto centrifugando o tritando anche la parte esterna della foglia, poi con un successivo processo chimico viene tolta parte dell'Aloina.
6. Il preparato commerciale denominato "Aloe Vera Gel", viene prodotto tagliando lateralmente la foglia ed estraendo solo la linfa interna dall'aspetto gelatinoso, da cui il nome" Gel". Tale processo é da ritenersi il migliore in assoluto in quanto il prodotto ricavato non da nessuna controindicazione, il processo di estrazione e di stabilizzazione é coperto da brevetti mondiali .
FILMATO PROCESSO DI LAVORAZIONE
